家中自備小型釀酒設備已不再罕見，在外喝酒不放心，家裏自釀另有一番樂趣。 放置家中不占地且能釀出純糧白酒，深受附近村民的喜愛。
     因最新研製，所以隻召集了附（fù）近的村民來（lái）觀看操（cāo）作，微型釀酒設備適用（yòng）於大米、玉米、高梁、木薯、小麥等為原料（liào），不經過蒸煮，直接加水，就能 在常溫下進行發酵成酒，出酒（jiǔ）率比傳統方法提（tí）高40%以（yǐ）上，酒香濃鬱、口（kǒu）味（wèi）純正、綿甜爽、不帶酸、辣、 苦及生料（liào）味等，不加（jiā）任何香料勾兌喝（hē）後沒有漲腦和頭痛現象，它也可直接應用於（yú）釀製各種米酒（jiǔ）、小（xiǎo）曲酒、大曲酒，以代替傳統酒曲（qǔ）、酒餅（bǐng）、糖化酶、酵母（mǔ），在（zài）保證原有酒質風味的基礎上，大（dà）大提高了出（chū）酒率，使（shǐ）產品增加了強大的市場競爭（zhēng）力。
      釀酒設備的操作簡單，以自家糧食就可製做，無需再四處尋酒（jiǔ），想喝就在家裏喝，自已釀造會讓您有另一番風味。

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