在社會建設中，生活發（fā）展中，酒是我們不可或缺的，而釀酒設備就顯示出獨特的魅力了（le），為（wéi）我（wǒ）們的酒行業起了推動作用。
    釀酒（jiǔ）設備的型材（cái）好與不好（hǎo），直接影響酒的（de）品質，不同的酒，釀酒設備是不一樣的，先從材質開始，錫（xī）質釀酒設備由於（yú）價格昂貴，難於普及（jí）。304食（shí）品級不鏽鋼為最佳的釀酒設（shè）備材質，耐腐蝕性強，使用壽命長，已於搬運（yùn），節省燃料（liào），出酒快出酒（jiǔ）率高。對身體無（wú）傷害。所以最好選擇304食品級不鏽鋼的釀酒設（shè）備。然後選擇（zé）裝酒用到的酒壇子，最好是陶質的，一（yī）般裝300斤的比較合適。
    釀酒設備廠家釀酒（jiǔ）技術具有如下特點：
　　1、能將任何含有澱粉或糖分的植物發酵成為酒精。澱粉出（chū）酒率幾乎能達到100%。
　　2、這種酒曲（qǔ）不僅能釀製各種（zhǒng）白酒和（hé）酒精，還能釀造各種（zhǒng）低度酒。如米酒、黃酒、葡萄酒、蕃（fān）茄酒、蘋（píng）果酒、桃梨酒、南瓜酒等等。
　　3、利用這種曲（qǔ）種（zhǒng），還能釀製各種（zhǒng）不同香型的白酒。
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