跟著釀造技能的不斷發展,小(xiǎo)型(xíng)釀造設備的人性化技(jì)能給我們的釀造(zào)工作帶來了便(biàn)當。操作一個設備隻需要一(yī)兩個人來操作它。這種裝(zhuāng)置有(yǒu)效地節省了人力資(zī)源。
但是(shì),近年來,很多釀酒朋友聯係我谘詢關於在釀酒設備使用過程中呈現的滲漏現象,所以以下小(xiǎo)編針對釀酒滲漏現象進行說明:
首(shǒu)要,如果啤酒廠小(xiǎo)設備的方位溫度低於-13.2攝氏度,則不(bú)能用錫焊(hàn)進行修正,錫在那種低溫(wēn)下會發生在金屬晶格中轉變成粉末狀的灰色錫,使焊點滲漏。氣溫上升,水漏了。
其次,若小型釀酒設備(bèi)的很薄(báo)的話(huà)隻能用防水(shuǐ)膠修補,較厚(hòu)的(de)話可以鑽孔,用不鏽(xiù)鋼螺絲堵(dǔ)。清洗裂紋處油汙,用砂布打磨氧(yǎng)化膜,再用螺絲刀或(huò)斷鋸條刮除幹淨,用噴燈將鋁件加熱至300℃-400℃(注意溫度不能太(tài)高),將焊條在裂紋處塗擦(cā),當焊條熔化時,用螺絲刀將熔化的焊條合金在裂紋處摩擦,然後再逐漸加厚焊層。
注意:用金屬清洗劑清(qīng)洗裂(liè)紋處,用刮(guā)刀刮(guā)除此處的油漆、塵垢及(jí)鏽跡等,並沿裂紋鏟出溝槽,再用(yòng)汽油重複清洗幹淨。其(qí)實,要(yào)想解決白酒小型釀酒設備漏水的現象,我們(men)比較要在很多細(xì)節要點上(shàng)麵多加的(de)注意。