釀（niàng）酒設備有很多種，一些設備都有自己的節能灶（zào）。其他還有一些釀酒設備（bèi）沒有爐具，那麽沒有爐（lú）具的（de）設備我們應該怎樣安裝爐灶呢。一起（qǐ）來看看。

1.打灶

用耐熱磚和沙子（zǐ）砌一個外圓內圓的爐子。爐子的內徑（jìng）比（bǐ）設備安裝鍋的內徑小5厘米左（zuǒ）右。爐膛的高度取決於（yú）燃料。選用易焚燒、鍋內快速加熱、加熱麵積大、加熱均勻的原理。不然釀酒設備蒸餾（liú）時刻會（huì）延長。爐（lú）子裏應該有兩層，用篦條離隔。上層裝燃料，下層通風漏渣(灰)。其（qí）他，以煤（méi）為燃料的應配備小滾（gǔn）筒（tǒng）風機。

2.安裝

煮鍋在灶上，入灶3-6厘米，鍋（guō）底四（sì）周用灶密封（fēng）。釀（niàng）酒設備蒸煮鍋上安裝有酒糟排放管，管道外（wài）端設備有水閥(開（kāi）關)。煮鍋一定要平放，不然水槽裏的水因（yīn）為深（shēn）度不同，達不到密封的效果（guǒ）。蒸煮鍋上放（fàng）置一個酒精含量可調的鍋蓋，鍋蓋上聯接一個風道，風道的另一（yī）端聯接一個冷卻器，冷卻（què）器下方放置一個承載物，冷卻器的出酒口下方放置一個酒罐。

釀酒設備冷卻器有三根小管。從（cóng）上麵倒水後，水流出的管道就是出酒管。其他兩根管子中，下麵的是進（jìn）水管，上麵的是出水管。我們要（yào）用柔軟的熟橡膠軟管將（jiāng）進水管（guǎn）與水泵聯接（jiē）。另一根（gēn）柔軟的熟橡膠軟管覆蓋在出水管上，並將管的（de）另一端延伸到排水溝。

以（yǐ）上就是關於（yú）釀酒設（shè）備爐灶安裝的問題了，是不（bú）是十分（fèn）清楚清楚呢，假如你想（xiǎng）了解更（gèng）多有關內容，歡迎繼續重視我公司。