現在社會發展很快，很多東西（xī）都已經（jīng）工業化了。我個人認為有（yǒu）些東西可（kě）以工業化，有些東西不能工業化。例如，人們（men）穿的衣服或他們使用的工具可以遵循工業生產路（lù）線（xiàn）。它節省了資源。但食品（pǐn）和飲料不需（xū）要走工業化道路。現在的人們已（yǐ）經逐漸意識（shí）到了這一點。

釀酒工藝包括固體法、液體（tǐ）法和半固體法。不管（guǎn）是哪種工藝，原（yuán）理都是（shì）一樣的。它利用酵母將原料中的糖分轉化為酒精，然後在發（fā）酵後（hòu）期產生不同風格的各種口味。類物質。事（shì）實上，我們現（xiàn）在喝的瓶裝酒是摻有酒精的。事實（shí）上，食用酒精也是由穀物製成的。

釀酒設（shè）備廠家強調釀酒（jiǔ）設備檢查的作用（yòng），使設（shè）備的異常和變質能（néng）及（jí）早發現，避免因突發故障造成的財（cái）產損失和傷害，處於萌芽狀態的設備事故。

1.日常檢查:實行“操檢合一法”，日常檢查由崗（gǎng）位操作人員承擔。他們根（gēn）據設備管理和管理規定使用檢查範圍（日常工作範圍），結合設備運行前、運行中和運行後的維護，依靠人的感官（一看、耳聽、三摸、四聞），對設備進行外觀（guān）檢查，及時（shí）發現各種異常現象，防（fáng）止和避免（miǎn）設備在不正常狀態下（xià）工作；

2.檢查:由維修工段結合電工、計控進行檢查，具體分為（wéi）機（jī）械、電氣、儀表檢查，他們根據日常檢查中反映（yìng）的情況，使用知（zhī）識和必要的工具和設備來確認報告的問題。可以處理的缺陷（問（wèn）題）及時排（pái）除，對於目前難以解決的缺陷（隱患），及時向上級反饋信（xìn）息。

3.管理檢查:工段（duàn）長、車間主管每天對其釀造（zào）設備進行檢查，發現問題及時處理，及時收集分析各班組上報的設備問題。